2007/02/26 Category : hoge 今日の夕飯 うち、共働き家族ということもあって、ご飯セットをとってます。昔はタイヘイファミリーセットとかいって、材料とレシピが送られてくるんだけど、今は、ベネッセがやってたりします(来るのはタイヘイだけどね)で、今日のメニューはビーフライスと豆乳のポタージュ。普段、レシピ無視で自分の好きなものしか作んないけど、今日は、あえて従ってみました。味の部分は相変わらず変えちゃうけど…ちょっと勉強になりました。途中、片栗粉をだし汁で溶いちゃって、あわてて水で溶きなおしたのが心残りです…うっかりしてた…。で、豆乳のポタージュは、要は味噌汁に片栗粉と豆乳と投下したもの。アクセントにあぶったあぶらげと浅葱を入れてます。ビーフライスは、牛肉の醤油炒め(みりんとかはいれるけどね)を、塩もみきゅうりといり卵を添えてどんぶりにしたようなもんです。レシピ関係なしに、ここでピン！とくるひとは作れるでしょうとおもうので、作り方は省略(笑)満足のご飯でした～ そういえば、今日mixiのログイン画面。広告になってるときあるけど、へぇうちの会社もmixiに広告出すんだって、ちょっとびっくり。 PR Comment0 Comment Comment Form お名前name タイトルtitle メールアドレスmail address URLurl コメントcomment パスワードpassword
