2007/01/09 Category : hoge 孔雀卵（揚げました） 昨日は泥酔してしまったため（苦笑）アップしなかったが孔雀卵。揚げました。塩加減完璧…美味しくいただけました。鱈はすり身も売ってるけど自分ですり身にしたほうが良いね。御料理三昧の冬休みも終わり、今日から本格始動っすね～ PR
2007/01/08 Category : hoge 孔雀卵（下ごしらえ編） ミラコスタそっちのけで御料理日記続行ウチの実家で正月に良くでて来る孔雀卵を再現。明日のご挨拶訪問に持っていこうかと。茹でたウズラの卵をベーコンに巻いて焼く。ウズラとベーコンの間は鱈のすり身（塩味がつよい方が良い）でつなぎます。要はベーコンの上にすり身伸ばして卵まいて爪楊枝で刺してあげる。ベーコンと卵に小麦粉まぶさないといかんね。今日は下準備のみ。明日揚げて持ってきます～小さい時からの大好物でしたo(^-^)o鱈をすり身にするのはきつい…今回甘口の鱈を購入したので塩で塩分調整してるのもポイントかと。（水気が違います…）
2007/01/07 Category : hoge ホワイトカレー スーパーで 僕を買って… と呼ばれたような気がするのでホワイトカレールー購入。普通のカレーと作り方は同じ…かな？最後に牛乳を入れます～
2007/01/07 Category : hoge 虫ゴム 自転車乗ろう思って空気入れたら全く入らない…何が悪いかと思ったら空気入れるとこの（名称不明）ゴムがないでやんの。こりゃ空気入れても抜けるわ…ということでダイソーで虫ゴム購入して修理。見事空気入りました～で自転車に乗ってTSUTAYAまで行ってみた。ウチは山の上、途中にある神社でお参り。たまに自転車もいいですね。
と呼ばれたような気がするのでホワイトカレールー購入。
